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2025-04-24 21:00
商业与经济

盈利的盒马,开始找到自己的路

但依然需要直面一些底层逻辑。
盒马零售业至暗时刻来临,未来还有机会吗?
徐晓彤



4月21日,据36氪报道,盒马集团近期实现了全年盈利(2024年4月至2025年3月)。这是盒马自2015年成立以来,首次全年盈利。

这一盈利转折点恰好与新任CEO严筱磊的上任时间重合,此前她曾担任盒马的CFO。

自阿里2021年推出经营责任制后,盒马不得不自负盈亏。在持续亏损状态下,市场曾多次传出阿里将出售盒马的消息。而严筱磊上任后,多次表示盒马不会被出售。

盒马经营状况转机,与这位财务出身的管理者上台后,对盒马进行一系列改革有关。

2024年的最后一天,严筱磊发布全员内部信。她在信中回顾道,公司过去一年聚焦于盒马鲜生和旗下硬折扣店品牌盒马NB,前者复制成功模型,后者打磨最优模型。公司平均每5天开出一家新店,并进入了21个新城,实现了顾客数量50%的增长。

可以看出,严筱磊与作为创始人的盒马前任CEO侯毅思路有所不同。侯毅掌舵时期,盒马发展出了包括盒马小站、盒马mini、盒马F2在内的多种业态,在试图覆盖全渠道的同时,也加剧了供应链建设的难度,使得成本上升,试错成本高昂,且各业态之间存在定位冲突,每种业态都要应对各自赛道的竞争对手。

严筱磊上任后,选择将重点收缩至盒马鲜生和盒马NB两大核心业态上。

尤为值得关注的是,盒马NB以“硬折扣+社区渗透”模式快速扩张,截至今年3月,全国门店已超200家。据市场人士透露,其单店年销可达4500万元。它通过精简SKU、售卖自有品牌、动态定价策略等方式,实现较高的毛利率和较低的损耗率,成为撬动下沉市场和提升盈利的关键一步。

2024年,盒马新增门店数量创近五年之最,在保持原有一二线城市布局的同时,品牌开始向三线城市下沉扩张。想必该策略收获了正向成果,在今年的计划中,这一开店思路仍将延续。在今年3月公司内部公布的2025财年战略规划中,盒马计划新开设近100家门店,继续以盒马鲜生业态为重点,并进入数十个新城市。

另外,在自有品牌产品方面的继续发力,也让公司的盈利能力得以提升。盒马自2017年便开始做自有品牌,两年后,自有品牌占总销售额的10%。而侯毅设立的目标占比是50%。

严筱磊表示,2024年,盒马围绕市场需求趋势,推出了围绕“健康”和“方便”为中心的新品,并加大本土特色产品的开发。盒马去年自有品牌销售占比已达35%。

自有品牌也助力盒马敲开了海外市场的大门。去年,公司将美国作为出海首站,与美国大型华人连锁超市与购物网站合作,上架其自有品牌产品。这种方式避开了重资产投入,控制了出海的成本和风险。截至目前,它已进入北美、东南亚和澳洲市场,韩国和日本市场也在其未来规划中。

除此之外,盒马还在2024年下半年重启试点前置仓,以此加密服务半径,提升用户体验。这一模式曾在2019年被侯毅判定为伪命题。2024年,盒马在线交易贡献已超63%,这次不将前置仓作为主要业务模式,而将其作为店面的补充。这较5年前具备了更大的可行性。

严筱磊的野心不止于盈利。在全员信中,她设立了一个目标——“站上千亿规模的台阶,成为中国零售第一品牌”。盒马过去一年整体GMV超590亿,当前距这一目标仍有距离。作为参考,沃尔玛中国2025财年净销售额为1473亿元,同比增长13.2%,已连续三年位于中国行业榜首。

盒马模式在刚被推出时,在市场上是很新颖的存在。第一家门店于2016年初开业后,马云在当年的阿里云栖大会上,首次提出“新零售”概念。也正是因为新,所以需要自行探索前路,并试图模仿传统零售时代的成功者,发展过程中难免走几段弯路。

在过去数年的经营中,沃尔玛一直是盒马的参考对象之一。

盒马X会员店被市场视作其对标山姆的代表,但由于供应链未能跟上,以及自身战略不足等原因,经营效果欠佳。今年2月底,上海3家盒马X会员店在同一天宣布将于4月1日起停止营业。调整后,盒马X会员店在全国只剩5家门店。

盒马还曾在2023年推出“移山价”,以应对与山姆的竞争。价格战中,数字只是结果,而背后的供应链、成本结构、商品计划等能力,可能才是盒马真正想证明和追赶的。

侯毅卸任后在与《财经》杂志的采访中表示,山姆和Costco难以被模仿并超越的原因在于,它们拥有完善采购体系,以及最先进的头部供应商,这些需要时间沉淀,也需要人才团队的认知水平能够跟上。

他认为,过去25年,中国传统零售业被电商带进坑里了,忘了零售的本质。行业内都在讲电商、流量、数字化,但没有一个企业把商品的本质做好。

如今,盈利状况的好转,似乎代表着盒马正走在比之前正确的道路上,但旧时的挑战依然存在。

它无法绕开与即时零售赛道中的京东七鲜、叮咚买菜,以及来自海外的会员制商超的竞争。而在新进入的中国下沉市场,如何平衡好品质与低价,并管理好新市场的供应链也是盒马要面对的课题。

即便模式上不再模仿沃尔玛,但如侯毅所说,全球最大零售公司的经验仍然值得盒马借鉴。作为消费场景的创新者,无论如何对“人货场”进行重构,一些底层逻辑始终需要遵循。


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盒马零售业至暗时刻来临,未来还有机会吗?
2025-04-24 21:00
商业与经济

盈利的盒马,开始找到自己的路

但依然需要直面一些底层逻辑。
徐晓彤



4月21日,据36氪报道,盒马集团近期实现了全年盈利(2024年4月至2025年3月)。这是盒马自2015年成立以来,首次全年盈利。

这一盈利转折点恰好与新任CEO严筱磊的上任时间重合,此前她曾担任盒马的CFO。

自阿里2021年推出经营责任制后,盒马不得不自负盈亏。在持续亏损状态下,市场曾多次传出阿里将出售盒马的消息。而严筱磊上任后,多次表示盒马不会被出售。

盒马经营状况转机,与这位财务出身的管理者上台后,对盒马进行一系列改革有关。

2024年的最后一天,严筱磊发布全员内部信。她在信中回顾道,公司过去一年聚焦于盒马鲜生和旗下硬折扣店品牌盒马NB,前者复制成功模型,后者打磨最优模型。公司平均每5天开出一家新店,并进入了21个新城,实现了顾客数量50%的增长。

可以看出,严筱磊与作为创始人的盒马前任CEO侯毅思路有所不同。侯毅掌舵时期,盒马发展出了包括盒马小站、盒马mini、盒马F2在内的多种业态,在试图覆盖全渠道的同时,也加剧了供应链建设的难度,使得成本上升,试错成本高昂,且各业态之间存在定位冲突,每种业态都要应对各自赛道的竞争对手。

严筱磊上任后,选择将重点收缩至盒马鲜生和盒马NB两大核心业态上。

尤为值得关注的是,盒马NB以“硬折扣+社区渗透”模式快速扩张,截至今年3月,全国门店已超200家。据市场人士透露,其单店年销可达4500万元。它通过精简SKU、售卖自有品牌、动态定价策略等方式,实现较高的毛利率和较低的损耗率,成为撬动下沉市场和提升盈利的关键一步。

2024年,盒马新增门店数量创近五年之最,在保持原有一二线城市布局的同时,品牌开始向三线城市下沉扩张。想必该策略收获了正向成果,在今年的计划中,这一开店思路仍将延续。在今年3月公司内部公布的2025财年战略规划中,盒马计划新开设近100家门店,继续以盒马鲜生业态为重点,并进入数十个新城市。

另外,在自有品牌产品方面的继续发力,也让公司的盈利能力得以提升。盒马自2017年便开始做自有品牌,两年后,自有品牌占总销售额的10%。而侯毅设立的目标占比是50%。

严筱磊表示,2024年,盒马围绕市场需求趋势,推出了围绕“健康”和“方便”为中心的新品,并加大本土特色产品的开发。盒马去年自有品牌销售占比已达35%。

自有品牌也助力盒马敲开了海外市场的大门。去年,公司将美国作为出海首站,与美国大型华人连锁超市与购物网站合作,上架其自有品牌产品。这种方式避开了重资产投入,控制了出海的成本和风险。截至目前,它已进入北美、东南亚和澳洲市场,韩国和日本市场也在其未来规划中。

除此之外,盒马还在2024年下半年重启试点前置仓,以此加密服务半径,提升用户体验。这一模式曾在2019年被侯毅判定为伪命题。2024年,盒马在线交易贡献已超63%,这次不将前置仓作为主要业务模式,而将其作为店面的补充。这较5年前具备了更大的可行性。

严筱磊的野心不止于盈利。在全员信中,她设立了一个目标——“站上千亿规模的台阶,成为中国零售第一品牌”。盒马过去一年整体GMV超590亿,当前距这一目标仍有距离。作为参考,沃尔玛中国2025财年净销售额为1473亿元,同比增长13.2%,已连续三年位于中国行业榜首。

盒马模式在刚被推出时,在市场上是很新颖的存在。第一家门店于2016年初开业后,马云在当年的阿里云栖大会上,首次提出“新零售”概念。也正是因为新,所以需要自行探索前路,并试图模仿传统零售时代的成功者,发展过程中难免走几段弯路。

在过去数年的经营中,沃尔玛一直是盒马的参考对象之一。

盒马X会员店被市场视作其对标山姆的代表,但由于供应链未能跟上,以及自身战略不足等原因,经营效果欠佳。今年2月底,上海3家盒马X会员店在同一天宣布将于4月1日起停止营业。调整后,盒马X会员店在全国只剩5家门店。

盒马还曾在2023年推出“移山价”,以应对与山姆的竞争。价格战中,数字只是结果,而背后的供应链、成本结构、商品计划等能力,可能才是盒马真正想证明和追赶的。

侯毅卸任后在与《财经》杂志的采访中表示,山姆和Costco难以被模仿并超越的原因在于,它们拥有完善采购体系,以及最先进的头部供应商,这些需要时间沉淀,也需要人才团队的认知水平能够跟上。

他认为,过去25年,中国传统零售业被电商带进坑里了,忘了零售的本质。行业内都在讲电商、流量、数字化,但没有一个企业把商品的本质做好。

如今,盈利状况的好转,似乎代表着盒马正走在比之前正确的道路上,但旧时的挑战依然存在。

它无法绕开与即时零售赛道中的京东七鲜、叮咚买菜,以及来自海外的会员制商超的竞争。而在新进入的中国下沉市场,如何平衡好品质与低价,并管理好新市场的供应链也是盒马要面对的课题。

即便模式上不再模仿沃尔玛,但如侯毅所说,全球最大零售公司的经验仍然值得盒马借鉴。作为消费场景的创新者,无论如何对“人货场”进行重构,一些底层逻辑始终需要遵循。


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