印度禁止小麦出口，加剧全球食品供应紧张局势
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印度宣布将禁止该国小麦出口，此举将加剧全球通胀压力，因俄乌战争而被扰乱的全球粮食供应也将愈加吃紧。

Vibhuti Agarwal

■印度宣布将禁止该国小麦出口，此举将加剧全球通胀压力，因俄乌战争而被扰乱的全球粮食供应也将愈加吃紧。

印度对外贸易总署(Directorate General of Foreign Trade)上周五在一份解释这项出口禁令的通知中表示：“印度、邻国和其他（粮食供应）薄弱的国家正面临粮食安全风险。”

全球买家目前依赖于印度这个全球第二大小麦生产国的供应，自2月底俄罗斯入侵乌克兰以来，黑海地区的小麦出口量已经下降。联合国已经发出警告，称全球面临着潜在的粮食短缺。

俄乌危机带来的干扰已推动全球小麦和其他大宗商品价格上涨。印度小麦价格在4月份触及2010年以来的最高水平。在经历了五年的丰收后，极端热浪和缺乏雨水导致了收成减少。印度政府表示，价格上涨促使一些贸易商囤积小麦。

印度政府上周将截至6月的作物年度的小麦产量预估下调了5.7%，至1.05亿吨。印度政府此前预计小麦产量将达到创纪录的约1.11亿吨，从而连续第六个作物年实现国内小麦供过于求。印度在上个作物年度收获了近1.1亿吨小麦。

印度食品部长Sudhanshu Pandey上周表示：“这完全是因为夏季的炎热来得早了。”

Pandey表示，印度遭遇了100多年来最热的3月和4月，导致小麦收成减少6%，旁遮普邦、哈里亚纳邦、中央邦和北方邦等主要产粮邦受到的影响最严重。

印度是其邻国获取小麦的重要来源。阿富汗最近获得了印度以人道主义目的提供的大量小麦。孟加拉国是印度小麦的另一个主要进口国。

印度表示，仍将允许向那些需要小麦来满足粮食安全需求的国家出口小麦。对外贸易总署的通知称，已经获得出口许可的小麦不受影响，也将被允许继续发货。

根据印度签订的合同，今年会出口大约400万吨小麦，到4月份已经出口了大约110万吨。

全印度农业劳动者联盟(All India Agricultural Workers' Union)的联合秘书Vikram Singh表示，禁止小麦出口并不能阻止私人贸易商的囤积行为。他称，在小麦价格居于高位的情况下，这些贸易商将继续囤积居奇，寻求在国内和国际市场上赚取巨额利润。

印度的农业政策，特别是通过设定最低价格来补贴农民的政策，长期以来一直招致美国等发达国家的不满和抨击。印度政府部门表示，该国需要拥有不受限的能力来补贴本国农民，并为有需要的和营养不良的民众储备粮食，同时也可用于抵御饥荒风险。

截至5月1日，政府运营仓库的小麦库存为3,000万吨。印度称，每年至少需要2,500万吨小麦来实施其粮食福利计划。Pandey说，在满足福利计划的要求后，印度将有800万吨的小麦库存，高于750万吨的最低要求。

在疫情之前，印度有大量剩余的粮食。由于疫情期间向约8亿人发放免费粮食，特别是向返乡农民工和穷人等弱势群体发放粮食，这些库存变得紧张起来。该计划已延长至9月份。

印度的国内粮食分配系统受到效率低下及各种问题的困扰。产粮州的仓库有时会满仓，而其他地方的仓库则半空。没有被运走的粮食经常在仓库里腐烂。运到印度成千上万个村庄的大米和小麦可能会以其他方式受阻。地方官员负责管理符合条件的家庭的名单，并将粮食分发到村里的商店。在该国的部分地区，关于贿赂和盗窃的指控很常见。

食品和其他商品价格的上涨拖累了印度经济从疫情中复苏的步伐，物价上涨在一定程度上受到乌克兰战争影响。本月早些时候，印度央行将利率从4%上调至4.40%，加入了其他央行开始收紧货币政策以抑制通胀的行列。

印度央行行长达斯(Shaktikanta Das)上周在一个新闻发布会上表示，持续的通胀压力正变得越来越严重，尤其是食品价格方面。

印度国家统计局上周四发布的数据显示，4月份以消费者价格指数计算的同比通货膨胀率升至7.8%，连续第四个月高于印度央行的目标。4月份通胀率高于前一个月的6.95%和一年前的4.23%。

消费者已经在艰难应对过去两年疫情造成的损失，而食品和燃料价格的飙升更是让他们难以支付家庭开支。

新德里47岁的家庭主妇Geeta Goel称，为了省钱，她要么买量少一点，要么把常买的品牌换成比较便宜的牌子。

“突然之间什么都贵了，”她表示。“连上网买日用品都没什么折扣了。钱包很受伤。对我们来说这段时间日子很难。”

47岁的Luv Agarwal是北方邦Kanpur市一家服装公司的销售员。他说，日常食品和燃料涨价，正在侵蚀他的购买力。

他最近搬出此前租下的一室一厅住宅，去和另外两人合租，每月能省大约3,000卢比。他也不再外出就餐。

Agarwal称：“从豆子到面粉，从水果到茶包，什么东西的价格都涨上天了。你能从哪里省钱？”■